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準備しておまちしております★

コロナウイルスでお休みさせていただいていた期間に、準備していたことがもう一つあります。バーベキュー園で提供させていただいております、お野菜の準備です。「先生に教えてもらいながら作ったわ」 例年は、しい茸の事とバーベキュー、田んぼの準備で手が回らないので「先生」と呼ばせていているご近所の方にお力を貸していただいて、野菜の栽培をしており

森にテラスオープン!?

この度の新型コロナウィルス感染症に罹患された方々には謹んでお見舞い申し上げます。また、一日も早いご快復を心よりお祈り申し上げます。不安な日々を過ごされている皆さまにおかれましても、一日も早い事態の収束を心よりお祈り申し上げます。新たにくつろぎ空間準備中! 仲しい茸園もバーベキュー園三月の開園後の緊急事態宣言を受け、新型コロナウイルス

簡単!激うま!佃煮応用レシピ★

四月から販売開始させていただいた、しい茸の佃煮。おかげ様でたくさんのオーダーと「美味しかったよ」とのお言葉をいただき、大変うれしく思っております! 私の住んでいる東京でも、たくさんの方にご購入いただきましたが、その中でも「こんな風に食べると美味しかったよ!」と、作ったよレポートもいただきました。そんな中からとっても美味しかったしい茸

しい茸の佃煮販売始めます!

「いつか、バーベキュー園で出している佃煮を販売したいんよね」 バーベキュー園で、ご飯のお供として出させていただいてきた、しい茸の佃煮。肉厚原木しい茸のみを炊いて作ったものです。リンママが、かねてから販売をしたいと思っていました。この度、満を持して販売開始しようと思います! しい茸屋さんにしかできない、こだわりを沢山詰め込んだ、最高品質

菌活はじめました🔰

新型コロナウイルスの影響で、日々ちょっとした頭痛や咳がでても「もしかしたら…」なんて日々が続いていて、本当に精神的に疲れがたまってきていますね。 そんな日常が続いてたある日。「しい茸って免疫力強化するって前言ってたじゃん。なんでなの?こんな時って効果あるんじゃない?」妻に聞かれました。新型コロナウイルスに直接効果があるかはわかりませ